VANILLABEANS

Натуральная стручковая ваниль из Индонезии без посредников

Натуральная ваниль в стручках

Собственное производство в Индонезии. Налаженная логистика. Вакуумная упаковка, влажность стручков 28-30%

Вся наша продукция проходит контроль надзорных органов и сертифицирована.

Технология вяления стручков не предусматривает добавления химических веществ. Месяцы сушки дают абсолютно экологичный продукт

Натуральная ваниль обладает уникальным набором качеств в сравнении с дешевым синтетическим ванилином, получаемым из нефтепродуктов

Наша мануфактура в Индонезии

Ассортимент

Стручки натуральной ванили и производные продукты (сорт Таити)

фото стручков ванили

    Стручки натуральной ванили        

Наши стручки запакованы в вакуум, их влажность близка к идеальной - 30%, они не покрываются плесенью и при этом не пересушены, что часто можно встретить в розничных сетях. Наши стручки маслянистые, мягкие, ароматные. Если вы никогда не пробовали натуральную ваниль, закажите себе  на пробу один стручок. Ваша жизнь поделится на "до" и "после", вряд ли вы станете впоследствии покупать искусственный синтетический порошок.

фото порошок ванили

Порошок ванильный натуральный

Порошок ванили делают, размалывая высушенные стручки пряности. Молотая ваниль значительно дешевле стручков за счёт перемалывания некондиционных экземпляров: сломанных в процессе обработки, коротких, неправильной формы и т.д. Никаких добавок в нашей порошковой ванили не содержится. Она универсальна, долго хранится и проста в применении. Имеются сертификаты качества.

фото экстракт ванили

   Экстракт натуральной ванили      

Экстракт ванили - прекрасное дополнение к вашему крему, торту, кексу, пудингам. 

Наш экстракт не содержит отдушек, глицерина, ароматизаторов, пищевых Е добавок. Рецептура классическая: этиловый спирт, вода, стручки ванили, за что экстракт пользуется большим спросом у кондитерских фабрик. На ванильный экстракт имеются сертификаты соответствия.

Применение

Самая известная сфера применения специи — кулинария! Конечно, ведь эта пряность имеет невероятно приятный, маняще-сладкий аромат.

Но описать все возможности применения ванили в кулинарных целях не хватит и страницы.

Специю добавляют:

  • в выпечку;
  • напитки прохладительные и согревающие;
  • соусы;
  • холодные и тёплые десерты;
  • снеки;
  • мороженое, конфеты.

Эта пряность актуальна не только для сладостей. Ваниль удивительно хорошо сочетается с овощными, злаковыми блюдами. Например, пряность нередко добавляют в каши, овощные гарниры, злаковые миксы. Оттеняет ванильный аромат острые, кислые, кисло-сладкие соусы для вторых блюд.


Пивоварение

Ванильные стручки создают неповторимый кремовый оттенок во вкусе и могут применяться для любого пива. Предпочтительнее добавлять их при вторичном брожении, так как аромат раскрывается более полно из-за присутствия алкоголя. Достаточно двух стручков на 20 литров. Если ваниль добавляется вместе с дубовыми кубиками, то необходимо снимать пробу каждые два дня, чтобы не пропустить оптимальный уровень присутствия этой специи. В остальных случаях вымачивают неделю. Ваниль создает прекрасное изысканное сочетание вместе со сладкой апельсиновой коркой.

Косметология

Аромат ванили часто присутствует как добавка к косметическим средствам. Но не только для создания чарующего амбре может использоваться это растение. Экстракт ванили может входить в состав кремов, масок, сывороток для лечения и улучшения качества кожи, а также косметики для волос.

Пряность может добавляться в гели для душа, пены для ванн и другие уходовые средства для волос и тела. Изредка добавляют этот продукт в состав зубных паст, жидкостей для полоскания полости рта.

Медицина

Ваниль может входить в состав препаратов в качестве вспомогательного ингредиента. В рецептах народной медицины очень часто встречается ваниль как основной или дополнительный компонент для лечения различных заболеваний.

Парфюмерия

Аромат ванили настолько звучен и красив, что без него сложно представить парфюмерные сочетания. Нотки ванили можно встретить во множестве популярных и малоизвестных ароматов. Этот аромат — подлинная классика, которая никогда и ни при каких обстоятельствах не теряет своей актуальности.

Ароматерапия

Аромат ванили крайне благоприятно влияет на организм человека. Вот почему ваниль входит аромакомпозиции, направленные на улучшение самочувствия, настроения, общего состояния. Нередко нотки ванили можно заметить в композициях освежителей воздуха, ароматических препаратов для создания приятного амбре в помещениях.


Ваниль — очень красивая специя с самым ярким, запоминающимся ароматом! Ценится эта пряность по всему миру. И сложно найти человека, который не знает этот нежный сладкий аромат ванили. Однако следует знать, что в современном мире научились создавать добавки, идентичные натуральным. А значит, далеко не во всех ванильных продуктах содержится настоящая ваниль. В некоторых странах существует требование к производителям ставить пометку, какое содержание натурального, а какое количество искусственного продукта в товарной единице. Так что, покупая ванильное мороженое, вовсе не всегда вы получаете возможность насладиться описанной специей. Изучайте внимательно упаковку. Будьте здоровы!

Промо кнопка, на которую нет навигации в меню. Если Вы дочитали до этого блока, с нас скидка 500 руб на первый заказ*


*при заказе на сумму более 5000 руб

   

На российском рынке можно встретить более дешёвую стручковую ваниль, чем у нас. Сэкономим ваше время и деньги, открывая секрет дешевизны: качество стручков и их влажность сильно влияют на стоимость из-за сложности технологии. Перед приобретением крупной партии делайте пробную закупку и убедитесь, что влажность стручков соответствует заявленной. Они не должны покрываться плесенью после вскрытия вакуумной упаковки, не должны быть пересушенными.


Бесплатная доставка

Постоянным клиентам доставка за наш счёт по Москве. Условие действует при втором и последующих заказах.

Оптовым партнёрам

   Наша компания VanillaBeans ориентирована на оптовые продажи. Мы обслуживаем розничных клиентов тоже, но это скорее дополнение, нежели наш профиль. Работая с производствами на постоянной основе, мы не можем себе позволить уступать конкурентам в качестве продукции, поэтому если вы с нами ещё не работаете, можете быть уверены в том, что с качеством у нас всё на высоте и мы тщательно за этим следим. Не только за качеством самой продукции, но и за качеством сервиса. Оставьте заявку и вы не останетесь забытыми или отложенными на потом. Мы обрабатываем заказы быстрее наших конкурентов, работаем внимательнее и ответственнее, удовлетворяем самые капризные запросы в отношении документов, фасовки, этикеток и т.д. Для постоянных клиентов с хорошими объёмами цена может быть снижена ещё на 5-7% относительно опубликованной на сайте. Если вы крупный потребитель или потенциально можете им стать, не откладывая, оставляйте заявку любым удобным способом, в форме на сайте или напрямую в мессенджеры. Да пребудет с нами плодотворное сотрудничество!

Контакты

Работаем без перерывов и выходных. Быстрая обработка заказов. Доставка в любой город России и СНГ за 3-5 дней.


АДРЕС

Москва, ул. Ярцевская, 19

ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ

По всей России и СНГ любой желаемой транспортной компанией. Самовывоз м. Молодёжная.

ТЕЛЕФОН

+7 (916) 973-86-89

WhatsApp

Telegram


EMAIL

Отправить сообщение

Имя
Номер телефона *
Текст

VanillabeanS

Натуральная стручковая ваниль из Индонезии без посредников